米の品種

おいしいお米を品種で選ぶ、作り方で選ぶ


米の品種 米の作り方
米の品種は、農林水産省登録品種だけでも500を超えます。
コシヒカリ・あきたこまちなどのブランド品種以外にも、簡単にネットで購入できるおいしい米の品種がたくさんあります。
また、最近では、有機栽培、アイガモ農法など、米の作り方にもこだわって選ぶ人が増えています。
あなたの好みにぴったりの美味しいお米を選んでください。
人気の品種
新形質米
低アミロース米 ミルキークイーン
香米 サリークイーン
低グルテリン米 春陽 LGCソフト
米の作り方で選ぶ
農林水産省登録品種(育成地別)
<北海道・東北地方> 北海道 青森県 岩手県 秋田県 宮城県 福島県
<信越・北陸地方> 新潟県 長野県 富山県 石川県 福井県
<東海地方> 静岡県 愛知県 三重県 岐阜県
<近畿地方> 大阪府 京都府 兵庫県 滋賀県
<中国地方> 鳥取県 岡山県 広島県 山口県
<四国地方> 愛媛県 高知県
<九州地方> 福岡県 大分県 宮崎県 熊本県
全国米の品種
米と健康
米の栄養成分
*炭水化物
*ビタミンB郡
*イノシトール
*フィチン酸
*ギャバ
米と食事ガイドライン
米とインスリン抵抗性
米とメタボリック症候群
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